Sapori Tradizionali

Ricavata nella vecchia cantina e nelle stalle dell’antica abitazione, la taverna ristorante del “Borghetto di Pedana” ne conserva ancora intatte le caratteristiche peculiari facendo rivivere a chi entra l’atmosfera e le sensazioni dell’epoca contadina. Selezioni di salumi e formaggi nostrani, pasta fatta in casa, carne alla brace ed altri piatti della tradizione umbra sono solo alcune delle specialità che i nostri clienti possono degustare.